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Durante os dias 15 e 16 de janeiro, a Secretaria de Cultura e Turismo (SECULT) realizará o recadastramento dos ambulantes e barraqueiros que irão atuar na Festa do Bonfim 2020. A ação será na Casa da Cultura, em Mata de São João, das 9h às 12h e das 13h às 15h30.
A ação será realizada apenas com a presença do titular do alvará, que deve apresentar o documento original com foto. Não será necessário entregar cópias de documentos, nem comprovação de residência, pois estes já estão no banco de dados da SECULT.
No dia 17 de janeiro, os ambulantes e barraqueiros participarão de uma reunião com a Vigilância Sanitária, às 14h, na Casa da Cultura, para tratar dos detalhes do regulamento. Na oportunidade, os vendedores receberão instruções de manipulação de alimentos e bebidas, que garantem que eles realizem todos os procedimentos higiênicos para comercializar seus produtos.
Higienização das mãos, dos alimentos, latinhas de cerveja e refrigerante e cuidados com o gelo são alguns dos assuntos a serem discutidos no encontro.
