Números de produção de açúcar e moagem são reduzidos por consultoria

O aumento dos casos de incêndio, muitos deles de origem criminosa, na região Centro-Sul do Brasil no final de agosto despertou segundo reportagem de Victor Faverin, do Canal Rural, maiores preocupações sobre as condições dos canaviais.

Ainda que os impactos do fogo estejam sendo mensurados, sobretudo quanto às perdas, a extensão da área afetada já sinaliza o ambiente desafiador para as operações de colheita.

Para o agro, ainda de acordo com o Canal Rural, isso se agrava ainda mais por conta da necessidade das usinas moerem a cana queimada dentro de um intervalo de até 48 horas para evitar perda significativa de qualidade, sem esquecer das áreas cuja cana ainda não atingiu o seu ponto ideal de corte.

Reduções das estimativas de açúcar

À luz dos resultados iniciais desses impactos, além dos danos já provocados pela seca, a consultoria Datagro publicou uma revisão do balanço da safra 2024/25 da região Centro-Sul do Brasil. Os números principais podem ser resumidos nos seguintes pontos:

• Cana-de-açúcar: redução de 602 para 593 milhões de toneladas (654,43 milhões de toneladas em 23/24);

• Rendimento industrial: diminuição de 140,60 para 140,20 kg de ATR por tonelada de cana (139,22 kg ATR/tc em 23/24);

• Produção de açúcar: decréscimo de 40,025 para 39,30 milhões de toneladas (42,43 milhões de toneladas em 23/24);

• Produção de etanol total: contração de 0,44 bilhões de litros por conta dos efeitos na safra de cana (na safra 23/24 foram produzidos 33,59 bilhões de litros);
• Mix de produção para açúcar: mantido em 49,6%, contra 48,9% na safra 23/24

A Datagro informa que o acompanhamento do impacto dos incêndios e a condição geral do canavial na safra 2024/25, bem como as perspectivas para 2025/26 continuam a ser monitorados, e eventuais refinamentos de estimativa poderão ser realizados à frente.

Preocupações sobre a moagem

Além da moagem, há preocupação maior é sobre o poder de cristalização das usinas do Centro-Sul, com muitos agentes do mercado já desconfiados da possibilidade de que o mix para a produção de açúcar em 2024/25 fique próximo ao de 2023/24.

“Contudo, isso depende dos danos nos canaviais provocados pelos incêndios e da velocidade pela qual as usinas conseguiram colher estas áreas em tempo hábil – além dos impactos sobre a planta, o forte ritmo de moagem tende a limitar a flexibilidade das usinas para maximizar a produção de açúcar”, diz a publicação da consultoria.

Por outro lado, conforme a Datagro, cabe destaque à revisão sobre a produção de etanol de milho, de 7,7 para 8 bilhões de litros em 2024/25, correspondendo, portanto, a 24,6% da oferta total do biocombustível na região para a atual temporada, contra 18,7% em 2023/24, que ajuda a compensar a queda da produção de etanol de cana.

A nova estimativa de produção de etanol total na safra 2024/25 na região Centro-Sul passa de 32,66 para 32,52 bilhões de litros.

Segundo a empresa, os incêndios também provocaram preocupações sobre as áreas a serem colhidas na próxima safra de 2025/26, tendo em vista os danos já observados nas áreas de rebrota, o que deve encorajar os produtores a retardar o início das operações de moagem na próxima temporada.