Pesquisadores da Embrapa Milho e Sorgo, no cerrado mineiro, comprovaram que é possível diminuir e até neutralizar a emissão de metano dos bovinos adotando o sistema Integração Lavoura Pecuária Floresta (ILPF). O metano causa prejuízos ao meio ambiente pois é um gás de efeito estufa.
A pesquisa, realizada em áreas de pastagens, demonstra que as árvores em diferentes modelos desse sistema conseguem fixar o carbono em seus troncos.
O pesquisador Miguel Gontijo Neto, da Embrapa Milho e Sorgo, explica que “a simples utilização de poucas árvores de eucalipto em rede em uma pastagem já pode trazer esse benefício”.
Além disso, Gontijo ressalta que a prática pode levar a agregação de valor de ganho ambiental na carne. O produtor pode, inclusive, ingressar no sistema de certificação de carne carbono neutro.