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A Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) inaugurou nesta semana o setor de análise de alimentos na área ampliada do Laboratório de Sanidade Animal, que deve dar agilidade aos procedimentos de inspeção da autarquia, garantindo qualidade e unificação das pesquisas.
O aparelho de biologia molecular, que utiliza técnica PCR para análise de micro-organismos dos alimentos, reforça os equipamentos disponibilizados ao trabalho, como a câmara de fluxo laminar, estufas e autoclaves. O local vai incrementar a fiscalização estadual sobre produtos de origem agropecuária, complementando ações de fiscalizações do Sistema de Inspeção Estadual (SIE) e Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Agropecuária (Sisbi-POA).
Eficiência
“O investimento na rede laboratorial de diagnósticos reflete na eficácia dos programas nacionais de combate a qualquer doença animal e vegetal como também na análise da qualidade microbiológica de produtos de origem animal, como leite, carne e ovos”, diz Maria Tereza Mascarenhas, coordenadora de Vigilância Epidemiológica.
Maurício Bacelar, diretor-geral da ADAB ressalta a relevância da ampliação do Ladesa. “Os serviços laboratoriais representam grande avanço tecnológico em qualquer sistema de defesa agropecuária já que os resultados produzidos por suas pesquisas propiciam suporte epidemiológico altamente confiável a qualquer tomada de decisão em suspeitas de enfermidades em campo”.
Também nesta segunda, a ADAB recebeu 15 novos carros para reforçar as ações de defesa agropecuária. A entrega foi realizada pelo superintendente regional da Agricultura, Paulo Emílio Torres, que destacou a importância do convênio firmado com o MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) para reestruturar ações educativas, de fiscalização e monitoramento da vigilância sanitária na Bahia. “A agência vai começar 2022 com novo fôlego, a ampliação da frota assegura um trabalho ainda mais eficiente para execução de ações relevantes no manejo de pragas que atacam as lavouras, enfermidades animais e outras tantas de responsabilidade da ADAB”.
